为进一步提高对辖区食品生产加工小作坊的监管力度,秀英区局结合辖区情况出台《海口市秀英区食品生产加工小作坊专项整治方案》,并召开专题部署培训会。在省、市局领导的高度重视下,通过全区监管人员的共同努力,辖区食品生产加工小作坊整治取得了较好的成效。
开展整治行动以来,辖区小作坊业主的食品安全意识普遍提高,许多业主从初始阶段的不关心甚至抵触到现在的积极主动参与配合,自觉地维持和履行生产经营食品安全管理。通过对小摊贩、小作坊分类管理和摸查统计,辖区内现存生产经营小作坊共90家,已完成整改升级并备案登记60家,备案率达66.7%。此外,监管人员取缔了9家严重不达标的小作坊,切实提高对小作坊的监管效率,保障辖区群众食品安全。
下一阶段秀英区局将继续严格执行方案要求,树立小作坊示范标杆点,落实统一管理标准,清晰制度化监管。不仅对未备案小作坊进行整改,更对已达标备案的小作坊进行后续跟踪抽查,不断促进小作坊产业生产经营管理制度化、规范化,确保小作坊生产加工管理达标率100%和备案率100%,营造良好的食品安全环境。
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2018年5月29日